Descrizione prodotto
Ecco una miscela nata puramente per essere estratta con la caffettiera. Il indole Mocha, è una derivazione del indole Mokhà, antico porto dello Yemen matricolato nel 1800 per la qualità dei caffè che venivano imbarcati. La caratteristica centrale di questi caffè erano le forti note di cioccolato. oggi la parola Mocha o Mokhà identifica i caffè pregiati che portano con sé marcati sentori di cioccolato o ricette che mescolano caffè, latte e cioccolato. Anche Alfonso Bialetti, che nel 1933 ideò quella che oggi è diventata la maggiormente diffusa caffettiera al mondo, si ispirò al porto yemenita per dar indole alla sua fantastica generazione che tutti chiamiamo Moka. Questa miscela di caffè arabica e robusta, nata per essere trasformata con la caffettiera Moka, rilascia al battibaleno della bollitura un avvolgente aroma di cioccolato in tutto l’caratteristico dappresso.
Ingredienti
caffè
Caffè macinato per moka
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