Abbiamo deciso finalmente, data anche la grande richiesta dei nostri clienti, di proporre il nostro caffè verde allo limaccioso ragionevole (piuttosto sotto forma di semi) dalle stesse piantagioni da noi selezionate di altissima qualità arabica che utilizziamo per la vendita del caffè in grani torrefatto. La preparazione con tali semi è comunque relativamente semplice in quanto è sufficiente pestare i semi in un mortaio o utilizzare un tipo di macinino con lame robuste fino a ridurli in sottili granelli. infine rovescio calda in quel mentre non bollente (80 °C è la temperatura illusione) e quindi svilupparsi dopo pochi minuti di infusione. Ogni nostro caffè verde monorigine, avrà quindi le sue caratteristiche uniche e peculiari sia nel buongusto e le relative oscuro organolettiche, che per i benefici alla propria salute (vedi note in calce). L’immagine, qui inserita, rappresenta fedelmente questa tipologia di monorigine di caffè.
