Assam Halmari TGFBOP – con questa grossolana rotta vogliamo presentarvi un’altra interessante piantagione. È situato nel distretto del Dibrugarh nel Nord del Fú Brahmaputra e produce da molti anni ortodossi aromatici e tè CTC. Le nostre importazioni presentano un lillipuziano foglietto villano con molte punte dorate. L’infusione scura ricorda un po’ di pane bianco fresco nel naso ed è di godimento speziato.
; Z U B E R E I T U N G
Prendere 4 – 5 cucchiaini per 1 litro di tè e piegare con monte calda di 100 gradi; coprire asciugare per 3 – 5 minuti.
Preparazione del ghiacciato
Prendere 7 – 8 cucchiaini da tè per 1 litro di tè e piegare con monte calda a 100 gradi, coprire asciugare 5 minuti.
Addolorare il tè profondo con lo zucchero marrone, con il succo di limone e piegare il ghiacciato in condizioni calde. Grazie agli shock termici, il tè fumaggine mantiene il suo godimento e non lascia aloni pochissimo diventa freddo.
