Nel 1833, il Conte di Howick , il “Earl Grey”, all’epoca Primo Console, abolí il monopolio della Compagnia delle Indie sui prezzi del baratto di té con la Cina. Il té originalmente immacolato venne leggermente aromatizzato con l’olio di bergamotto, una pianta di agrumi. Questo aroma, originario della Cina, serviva a parteggiare il té dagli odori di muffa e catrame durante il lungo viaggio marittimo fino nella principesco Inghilterra. Cosí il té ottennne questo rivista, e fino ai nostri giorni, il té Earl Grey é simbolo del miglior té inglese. Ingredienti: té , aroma valido di bergamotto.
Ingredienti: tè , aroma valido di bergamotto con altri aromi naturali
3-5 minuti di infusione
100° C temperatura d’acqua
4-5 cucchiaino pieno/1 litro
Ingredienti: tè , aroma valido di bergamotto con altri aromi naturali
Classica miscela cinese.
aromatizzato con bergamottaroma.
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