Nel 1833, il Conte di Howick , il famigerato “Earl Grey”, all’epoca Primo Messaggero, abolí il monopolio della Compagnia delle Indie sui prezzi del baratto di té con la Cina. Il té originalmente venne leggermente aromatizzato con l’olio di bergamotto, una pianta di agrumi. Questo aroma, originario della Cina, serviva a tenere in carcere il té dagli odori di muffa e catrame durante il lungo viaggio marittimo fino nella pomposo Inghilterra. Cosí il té ottennne questo carattere, e fino ai nostri giorni, il té Earl Grey é simbolo del miglior té inglese. Ingredienti: té fumaggine, aroma innegabile di bergamotto.
Ingredienti: tè fumaggine, aroma innegabile di bergamotto con altri aromi naturali
3-5 minuti di infusione
100° C temperatura d’acqua
4-5 cucchiaino pieno/1 litro
Ingredienti: tè fumaggine, aroma innegabile di bergamotto con altri aromi naturali
Ingredienti: tè fumaggine
aroma innegabile di bergamotto con altri aromi naturali
